VINOS

2023

Casa la Muda

Monastrell magnum

Vino Tinto

Edición Limitada | 100 botellas

Nuestro Monastrell, con una potente personalidad de fruta roja, especias y chocolate blanco, embotellado con la más pura esencia dels Alforins, hecho para ser compartido.

171,14^{(IVA Inc)}

CATA

En La Muda encuentra el Monastrell un terruño extraordinario. Los profundos y frescos suelos en los que crece otorgan a la fruta una gran personalidad. u intenso aroma floral y frutal junto a una amplia boca con estructura jugosa hacen del Monastrell de La Muda, un vino de disfrute amplio.Un vino en el que saborear sus matices especiados, de ciruela,de chocolate blanco.

MARIDAJE

Carnes asadas, cordero, embutidos y platos de caza.

RECOMENDACIONES

Sugerimos servirlo a una temperatura entre 16ºC y 18ºC. Se recomienda decantarlo al menos unos minutos antes, esto permitirá que sus complejos aromas y sabores se desplieguen completamente. Su potente personalidad refleja la pasión depositada en cada botella.

VINIFICACIÓN

Es un proceso meticuloso y respetuoso con la tradición, se escogen las mejores uvas que se cultivan en vaso, favoreciendo la maduración pausada y resaltando su carácter mediterráneo. Tras una vendimia manual y delicada elaboración, el vino nuevo se alberga en barricas de roble francés de 225 litros en nuestra bodega subterránea. Allí permanece en reposo durante 20 meses, adquiriendo una potente personalidad.